Ураган «Ирма» повлияет на стоимость апельсинового сока в мире

Ураган «Ирма», обрушившийся на юг Америки, уничтожил более половины урожая цитрусовых во Флориде. Часть деревьев была повреждена, большинство из них лишилась части еще неспелых зеленых плодов. Ситуацию обостряет тот факт, что в этом году ожидался и без того малый урожай апельсинов. Нехватка фруктов, по мнению экспертов, вызовет повышение цен на сок в мире, в том числе и в России. 



Справка: 
Флорида - крупнейший штат производителей цитрусовых. Ежегодно две трети урожая США составляют цитрусовые, собранные в рощах Флориды. Традиционно - это апельсины и грейпфруты.

Фьючерсы на апельсиновый сок, которые в июле 2017 года были очень низкими, с момента появления урагана на побережьях Атлантики (с 30 августа) выросли на 21%. По словам американских аналитиков, ущерб от урагана превзошел все ожидания и может угрожать не только урожаю апельсинов, но и других агрокультур. Ранее планировалось, что урожай во Флориде в 2018 году составит 75 млн коробок, каждая из которых весит 41 кг. Однако, уже сейчас очевидно, что данный прогноз не сбудется. 

12 октября 2017 года Министерство сельского хозяйства США опубликует свой очередной прогноз об урожайности. По подсчетам экспертов рынка, потери в юго-западной части штата составили от 50 до 70%, в других частях – от 30 до 50%. 

Бактериальные заболевания цитрусовых (так называемая «цитрусовая зеленка»), рост городов, периодические ураганы привели к уменьшению количества цитрусовых деревьев во Флориде. Эти причины в совокупности с   увеличением расходов на сельскохозяйственные работы привели к тому, что американцы стали потреблять меньше апельсинового сока. 

Поставщики сока считают, что ущерб от урагана «Ирма» коснется всей страны. В настоящее время замороженный концентрированный апельсиновый сок на ICE Futures в Нью-Йорке коснулся четырехмесячного максимума в $ 1,5865. И хотя цены на сок снизились по сравнению с предыдущим годом, но ураган и пессимистичные перспективы урожая будущего года поспособствуют более высоким затратам для компании «Coca-Cola Co», которой принадлежат бренды «Minute Maid», «PepsiCo Inc» и «Tropicana».

В Российском союзе производителей соков отметили, риск повышения цен на сырье для производства соков есть, соответственно есть риск повышения цен на сами соки, однако торопиться с окончательными выводами не стоит – сначала надо получить дополнительную информацию от зарубежных аналитических агентств. Дело в том, что Россия закупает замороженный концентрированный сок не только у США, но также у Бразилии и Марокко. 

Апельсиновый сок является одним из лидеров продаж в России (после яблочного сока). На сегодняшний день у российских производителей соков есть запасы сырья. «Сейчас их больше волнует снижение урожайности яблок в России на 30-37%», - уточнили в ассоциации.

Отметим, по данным Росстата средние потребительские цены в июле 2017 года на апельсины выросли по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года на 29,4% и составили в среднем 101 рубль за килограмм. 

Источник: Информационно-аналитический портал "Retail Life"